Metzgerei Mannheim – Feinkostmetzgerei Zwarg

Herzlich Willkommen in unserer Feinkost Metzgerei in Mannheim. Sie lieben Wurst und Fleisch und möchten sich auf die Qualität eines Metzgers verlassen? Mit unserem Qualitätsversprechen können Sie Wurst und Fleisch genießen, denn wir sind uns als Metzgerei der Verantwortung gegenüber Mensch, Tier und Natur bewusst. Als Metzgermeister fühlt sich Mario Zwarg der Zufriedenheit seiner Kunden gegenüber verpflichtet und sieht diese, gemeinsam mit seinem Team der Metzgerei in Mannheim, als höchstes Ziel an.

Fleisch, das wir in unserer Metzgerei auch zu Wurst verarbeiten, beziehen wir ausschließlich von Bauernhöfen aus der Region Odenwald, die sich zu kontrollierter Aufzucht verpflichtet haben. Die zertifizierten Höfe in der Region halten ihre Tiere artgerecht und verzichten auf die Trennung der Jungtiere von der Mutter. Weder kommen bei der Aufzucht Hormone zum Einsatz, noch wird die Zwangsmast eingesetzt. Die Höfe in der Region bauen ihr Futter selbst an. Das ist unser erstes Qualitätsversprechen, das wir Ihnen als Feinkost Metzgerei in Mannheim geben.

  • Fleisch aus kontrollierter Aufzucht von Höfen der Region Odenwald
  • artgerechte Haltung und keine Trennung der Jungtiere von der Mutter
  • keine Zwangsmast und kein Einsatz von Hormonen

Metzgerei mit bis zu 90% eigener Herstellung

Unser zweites Qualitätsversprechen, das wir Ihnen als Metzgerei in Mannheim geben, bezieht sich auf die Produktion von Wurstwaren. Unsere Wurst wird zu 90% in eigener Produktion hergestellt. Dafür verwenden mageres Fleisch ohne Haut und Bindegewebe. Alle Wurstwaren werden ausschließlich mit edlen und hochwertigen Gewürzen verfeinert. Wir verzichten in der Wurstherstellung auf Gluten, Laktose, Geschmacksverstärker und optische Aufheller. Selbstverständlich wissen wir als Metzgerei in Mannheim, was in der Wurst steckt. Wünschen Sie zum Beispiel besonders magere Wurst, fragen Sie unser freundliches Metzgerei Team, das Ihnen jederzeit Auskunft über Zusammensetzung und Fettgehalt der Wurstwaren geben kann.

Sie möchten einen schönen Sonntagsbraten zubereiten? An Weihnachten Ihre Familie und Freunde mit leckerem Wild verwöhnen? Oder Sie grillen im Sommer gerne? Selbstverständlich können Sie in unserer Metzgerei in Mannheim auch wunderbare Braten, Bratwürstchen, Rouladen, Wildfleisch und Grillfleisch kaufen. Das Wildfleisch, das Sie in unserer Metzgerei in Mannheim kaufen können, beziehen wir ebenfalls aus der Region. Alle Gewürze und Marinaden unserer Fleischspezialitäten und Wurstwaren sind frei von Gluten und Laktose. Wussten Sie schon, dass wir auch nicht einfach irgendein Einschlagpapier verwenden? Unsere Verpackung, das Einschlagpapier, sowie die Vakuumbeutel enthalten keine krebserregenden Weichmacher.

  • Wurst zu 90% aus eigener Herstellung
  • ohne Geschmacksverstärker und optische Aufheller
  • Fleischspezialitäten und Wurstwaren sind frei von Gluten und Laktose

Leckers für den kleinen Hunger oder ein Frühstück erhalten Sie in unserer Metzgerei

Für den kleinen Hunger zwischendurch, als leckeres zweites Frühstück morgens um zehn oder als Mittagessen empfehlen wir Ihnen unsere wunderbaren kalten und heißen Snacks. Essen Sie die Frikadelle, frisch aus unserer Metzgerei, einfach mal so auf die Hand oder in einem Brötchen. Genießen Sie zu Frikadelle, Schnitzel oder Bockwurst einen leckeren Salat. Unsere hausgemachten Feinkostsalate und unser Frischkäse-Angebot werden ebenfalls ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Aromastoffe und Stabilisatoren hergestellt. Ob Kartoffelsalat, Nudelsalat, Geflügelsalat oder Rohkostsalat, diese Salate schmecken als Beilage zu hausgemachter Wurst und Fleischspezialitäten einfach köstlich. Und wenn Sie Lust auf Geflügel haben, probieren Sie das Odenwälder Frischgeflügel, das wir ebenfalls von ausgewählten Höfen aus der Region beziehen, so wie auch Eier und Nudeln, die wir verarbeiten.

Wenn Wurst und Fleisch wieder Vertrauenssache sein können, dann schmecken Sie den Unterschied. Sie finden unsere Metzgerei in Mannheim in der Meerwiesenstraße 1. Unsere Öffnungszeiten finden Sie rechts im Menü.

Gerne möchten wir Ihnen außerdem unseren Partyservice in Mannheim empfehlen. Verwöhnen Sie Gäste, Mitarbeiter und Geschäftsfreunde mit einem Buffet, das an Qualität keine Wünsche offenlässt. Bei der Zubereitung eines Buffets verwenden wir selbstverständlich ausschließlich Wurst und Fleischwaren aus eigener Herstellung in unserer Metzgerei in Mannheim. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und vertrauensvollen Fleischgenuss.

  • hausgemachte Feinkostsalate und Frischkäse
  • ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Aromastoffe und Stabilisatoren
  • kalte und heiße Snacks
  • Frischgeflügel, Eier und Nudeln aus der Region
  • Partyservice und Catering

Feinkostmetzgerei & Partyservice Zwarg
Meerwiesenstraße 1
68163 Mannheim